一二三资产分类表食物行业资产链上卑鄙食物加工资产废

　　iiMedia Research（艾媒讨论）数据显示，中国速冻食物市集范畴陆续夸大，2022年中国速冻食物市集范畴已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益巩固，半造品食材兴盛丰盛了速冻食物市集，给与速冻食物行业新的进展时机。

　　数据显示，2023年中国消费者最偏好暖锅食物类的速冻食物，占比为68.4%；其次是肉类（62.7%）、饺子类（55.3%）、汤圆类（51.7%）。消费者购置过的品牌中，思念、正大、安井、湾仔船埠和圣农位列前五；除了这五个品牌表，其余速冻食物品牌的消费者拔取占比不逾越30%，行业龙头效应分明。

　　正在社会经济进展、用户需求的陆续延长下，中国速冻食物市集潜力大，企业陆续推出新的速冻食物品类；速冻食物行业召集度高，干系行业本领陆续进展完整。但速冻食物行业仍面对着表部冲锋，近年来预造菜行业进展特别迟缓，市集范畴冲破千亿元。预造菜相较于速冻食物而言口胃更佳，食用更为便捷，将来将成为挤占速冻食物市集份额的一大有力比赛敌手。

　　数据显示，中国速冻食物行业进展与经济进展程序基础相仿。速冻食物行业市集范畴与GDP的调动正在数值上均大白上升趋向，2022年中国速冻食物行业市集范畴已达1688.5亿元。艾媒讨论理解师以为，新常态下中国经济延长速率将由高速向中高速转换，速冻食物行业市集范畴将会大白稳步上升趋向。

　　iiMedia Research（艾媒讨论）数据显示，中国速冻食物市集范畴陆续夸大，2022年中国速冻食物市集范畴已达1688.5亿元，估计2025年将达2130.9亿元。跟着餐饮端对半造品食材的需求日益巩固，半造品食材兴盛丰盛了速冻食物市集，给与速冻食物行业新的进展时机。

　　安井食物偏重贩卖收集的结构与打造，目前仍旧修建了经销、商超、特通、电商与新零售相联结的贩卖形式，并提出环绕贩卖地设立配套的出产与研发步骤，为到达必定范畴的贩卖辖区设立“销地产”的工场基地扶植形式以及“销地研”的贩卖研发计谋。此中，经销形式依然是最合键的贩卖形式，电商形式营收占比最幼。

　　海欣公司贩卖形式以流畅渠道为主，今世渠道、特通渠道和电商渠道为辅。公司与沃尔玛、永辉、大润发、家笑福、华润万家、麦德龙等出名连锁超市，社区容易店以及张亮、海底捞、杨国福等连锁客户均有所合营。2022年，公司交易收入延长至16.21亿元，同比延长4.59%；2022年净利润竣工扭亏为盈，到达0.63亿元。

　　数据显示，近年来广州酒家的总营收与速冻食物交易收入陆续延长。2022年，广州酒家交易收入达41.12亿元，速冻食物交易收入为10.58亿元，占总营收的25.7%，仅次于月饼系列产物所占比重。广州酒家近年来加大速冻食物营业的展开，而速冻食物营业也供给了较好的交易收入。

　　凭据思念食物官网，公司具有5个国内出产基地，几十条今世化的速冻及常温出产线、几万吨低温冷库，产物有500多个花色种类，年出产才气逾越90万吨。正在食物质地上，公司通过了国内多项质地检测准绳，是2008年北京奥运会速冻包馅食物独家供应商。正在国际上也得到了多个国度的食物质地准绳承认。

　　iiMedia Research（艾媒讨论）数据显示，中国速冻食物女性消费者占对比高，达63.2%；年数段召集正在31-40岁，占52.6%；中高收入群体占对比大，月收入多召集正在5001-10000元，占比为37.9%，其次是10001-15000元、5000元及以下，折柳占28.2%、16.6%。

　　iiMedia Research（艾媒讨论）数据显示，2023年中国消费者单次购置肉类速冻食物金额最高，到达73元；其次是水产类，单笔购置金额为68元；随后是预造菜类，消费者单次购置花费金额到达54元。艾媒讨论理解师以为，肉类、水产类速冻食物原原料价钱相对较高，且跟着消费见解的改革，消费者对肉类和水产类速冻食物需求较大，往往单次购置较多半宗旨肉类和水产类速冻食物。

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