为实时有用监测企业正在社会、境遇、统治等方面的危险，齐鲁晚报·齐鲁壹点将通过壹点智库品牌大数据平台，按期跟踪、监测和评议A股上市公司的ESG危险，并实行重心报道。
4月7日-4月13日，本周有1284家A股上市企业被央媒省媒报道过敏锐消息。与上周比拟，敏锐消息量低落的有929家，消息量加多的有953家。
本期ESG危险敏锐消息涉及内部统治、功绩承压、筹办政策变更、企业可赓续起色等题目。从ESG层面剖释，苛重涉及社会（S）、统治（G）维度的要害绩效目标。
据时期周报新闻，绝味食物（603517.SH）2024年告竣营收62.57亿元，同比淘汰13.84%；归母净利润2.27亿元，同比淘汰34.04%；扣非净利润2.03亿元，同比淘汰49.39%。公司吐露，收入低落苛重因为出卖淘汰，鲜货类产物营收同比下滑15.76%，出卖量较昨年同期淘汰了11.21%。尽量绝味食物正在2024年淘汰了626名行政职员，加多了635名出卖职员，出卖职员总数到达1355名，出卖用度同比加多23.31%至6.67亿元，但功绩增加仍不睬思。
绝味食物连续今后依赖线年上市后门店数目曾一度冲破万家。然而，2024年起头，绝味食物压缩门店领域，截至2024年6月，中国大陆区域门店总数淘汰为14969家，与2023年终的15950家比拟，半年内门店数淘汰了981家。同时，绝味食物的线亿元比拟“腰斩”。绝味食物吐露，他日将通过异业联名、汇集直播、会员互动等体例晋升品牌影响力和出卖转化率，实验打造数字化运营体例。
据北京商报新闻，煌上煌（002695.SZ）2024年买卖收入为17.39亿元，同比低落9.44%；归属于上市公司股东的净利润为4032.99万元，同比低落42.86%。煌上煌肉成品加工主买卖务同比低落14.26%，米成品主买卖务同比低落1.83%。受消费意图转嫁、新兴品牌膺惩及代价定位影响，古板卤味企业广泛受到膺惩，煌上煌也亟待调解筹办战略。
周黑鸭2024年营收24.51亿元，同比低落10.7%；净利润0.98亿元，同比低落15%。正在功绩下滑、门店领域缩减785家的布景下，周黑鸭率先做出厘革，试图通过跨界寻找途。据《江苏经济报》《中国商报》等媒体报道，继岁首推出“丫丫椰”椰子水入局饮料行业后，周黑鸭又与调味品企业申唐财富创立合伙公司，打造“嘎嘎香”系列复合调味品及简单速食产物。
据弗若斯特沙利文研报称，中国复合调味品市集正在过去五年维系双位数增加，且估计他日五年将维系13.5%的年增速。周黑鸭选拔跨界进入复合调味品赛道，看中的是该赛道的高景心胸。正在“懒”“宅”经济赓续升温以及消费升级的催化下，复合调味品依附便捷化、口胃稳固、品种足够等特征，市集迎来高速起色期。周黑鸭董事长兼CEO周充分对此次跨界团结寄予厚望，“嘎嘎香”系列方针本年推出不少于10款复调及简单速食产物，不只遮盖周黑鸭现有的3000多家门店，还方针进入商超、电商以至国际市集。
卤味巨头们功绩下滑的来源是多方面的。从市集境遇来看，消费意图转嫁是要紧成分之一。跟着消费者矫健认识的提升，对食物的需求加倍多元化和矫健化，古板卤味食物相对高盐、高油的特征，使其正在市集竞赛中面对必定压力。新兴品牌的膺惩也阻挡幼觑，极少主打特点口胃或矫健理念的新兴卤味品牌不停展现，吸引了个别消费者的眷注，分食了市集份额。其它，卤味行业竞赛激烈，各品牌正在代价、产物品种等方面同质化告急，头部企业的代价定位相对较高，正在必定水准上影响了消费者的置备决定。
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